Frisch und Saisonal
Speisekarte Mühlenscheune
Salate
Gemischter Salat mit Hausdressing
€ 6,50
Couscous Salat
mit Antipasti
€ 8,50
Cesar Salat
€ 9,00
Wahlweise mit:
– gebratenen Hühnerstreifen € 12,00
– gebratenen Garnelen € 18,00
Vorspeisen
Luftgetrockneter Schinken vom Hällischen Schwein
mit Melone und Salat
€ 12,00
Carpaccio vom Hohenloher Rind
mit Ölrauke und Balsamico
€ 16,00
Büffel Mozzarella
mit Ochsenherztomaten und Oliven
€ 16,00
Schweizer Wurstsalat
mit Bauernbrot
€ 8,50
Suppen
Tagessuppe
€ 8,50
Gazpacho Andaluz (kalt)
€ 8,50
Fischgerichte
Gedämpftes Filet vom Zander
auf Sommergemüse und Salzkartoffeln
€ 21,00
Vegetarisch
Bandnudeln
mit Pesto und Kirschtomaten
€ 18,00
Linsen mit Spätzle
€ 11,00
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
€ 13,50
Fleischgerichte
Hohenloher Filetpfanne
mit Champignonsauce, Spätzle und Beilagen Salat
€ 24,00
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat
€ 21,00
Zwiebelrostbraten
mit Speckbohnen und Spätzle
€ 32,00
Mühlengulasch
mit Knödel und Wirsing
€ 22,00
Linsen mit Spätzle
und Saitenwurst
€ 14,00
Dessert
Haselnuss-Limetten-Schnitte
mit Himbeersorbet
€ 7,50
Beeren-Törtchen
mit Holunderblütencreme
€ 9,50
Nachmittagskarte
Von 14:00 – 18:00 Uhr
Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot
€ 8,50
Gazpacho Andaluz (kalt)
€ 8,50
Schinken – Käsetoast
mit Cocktailsauce
€ 8,50
Cesar Salat
€ 9,00
mit gebratenen Hühnerstreifen
€ 12,00
mit gebratenen Garnelen
€ 18,00
Mühlen – Vesper
Wurstspezialitäten, Käse, Butter und Brot
€ 12,00
Bandnudeln
mit Pesto und Kirschtomaten
€ 12,00
Mühlengulasch
mit Knödel und Wirsing
€ 22,00
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
€ 13,50
Linsen mit Spätzle
und Saitenwurst
€ 14,00