Frisch und Saisonal

Speisekarte Mühlenscheune

Salate

Gemischter Salat mit Hausdressing
€ 6,50

Couscous Salat
mit Antipasti 
€ 8,50

Cesar Salat 
€ 9,00

Wahlweise mit:
– gebratenen Hühnerstreifen € 12,00
– gebratenen Garnelen € 18,00 

Vorspeisen

Luftgetrockneter Schinken vom Hällischen Schwein
mit Melone und Salat
€ 12,00

Carpaccio vom Hohenloher Rind
mit Ölrauke und Balsamico
€ 16,00

Büffel Mozzarella
mit Ochsenherztomaten und Oliven
€ 16,00

Schweizer Wurstsalat 
mit Bauernbrot 
€ 8,50

Suppen

Tagessuppe
€ 8,50

Gazpacho Andaluz (kalt)
€ 8,50

Fischgerichte

Gedämpftes Filet vom Zander
auf Sommergemüse und Salzkartoffeln
€ 21,00

Vegetarisch

Bandnudeln
mit Pesto und Kirschtomaten
€ 18,00

Linsen mit Spätzle
€ 11,00 

Käsespätzle 
mit Röstzwiebeln 
€ 13,50 

Fleischgerichte

Hohenloher Filetpfanne
mit Champignonsauce, Spätzle und Beilagen Salat
€ 24,00

Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat
€ 21,00

Zwiebelrostbraten
mit Speckbohnen und Spätzle 
€ 32,00

Mühlengulasch
mit Knödel und Wirsing
€ 22,00

Linsen mit Spätzle
und Saitenwurst
€ 14,00

Dessert

Haselnuss-Limetten-Schnitte
mit Himbeersorbet
€ 7,50

Beeren-Törtchen
mit Holunderblütencreme
€ 9,50

Nachmittagskarte

Von 14:00 – 18:00 Uhr

Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot
€ 8,50

Gazpacho Andaluz (kalt)
€ 8,50

Schinken – Käsetoast
mit Cocktailsauce
€ 8,50

Cesar Salat
€ 9,00 
mit gebratenen Hühnerstreifen
€ 12,00
mit gebratenen Garnelen
€ 18,00

Mühlen – Vesper
Wurstspezialitäten, Käse, Butter und Brot
€ 12,00

Bandnudeln
mit Pesto und Kirschtomaten
€ 12,00

Mühlengulasch
mit Knödel und Wirsing 
€ 22,00

Käsespätzle 
mit Röstzwiebeln 
€ 13,50

Linsen mit Spätzle 
und Saitenwurst 
€ 14,00 

 

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