Für unser wunderschönes 4 Sterne Landhotel mit 28 Gästezimmern und ausgezeichnetem Restaurant suchen wir – nach Umbau und Erweiterung – zur Führung unseres Serviceteams einen

Restaurantleiter (m/w/d).

Für diese spannende und abwechslungsreiche Aufgabe suchen wir einen Menschen, der gerne in einem engagierten und ambitionierten Team eine Führungsrolle wahrnimmt und dabei Lust hat einen lebendigen Landgasthof mitzugestalten.

Was Sie mitbringen sollten:

* abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-Hotelfach
* Führungserfahrung
* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* organisatorische Fähigkeiten im Bankett und Cateringbereich
* Verkaufstalent und ausgeprägte Motivationsfähigkeiten
* Fähigkeit junge Menschen auszubilden und zu führen
* gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
* Freude am Umgang mit Menschen
* kommunikativ und aufgeschlossen
* sehr gute Deutsch- / gute Englischkenntnisse

Es erwartet Sie:

* Eine reizvolle Aufgabe mit hohem sozialem Anspruch
* Ein motiviertes Arbeitsumfeld und ein Positives Betriebsklima in einem Restaurant mit sehr guter      
   gastronomischer Leistung ( 15 Gault Millau Punkte, 2 Kochmützen)
* Hotelerweiterung mit Bar und Lounge
* Hohe wirtschaftliche Sicherheit durch leistungsorientierte Bezahlung und die Kontinuität eines      
   Familienunternehmens

Eine Unterkunft kann während der Probezeit gestellt werden. Gerne sind wir auch bei einer Wohnungssuche behilflich.


"Es geht nicht besser" - so das Urteil von JÜRGEN DOLLASE IN DER FAZ über die dritte Folge der FAZ-RegioTapas. "Dieses Menü ist ein Hammer, ein sehr großer. Da machen sich zwei Köche um eine neue Regionalküche verdient."

Interessiert? Dann überzeugen Sie uns mit Ihrer Bewerbung an jobs(at)jagstmuehle.de

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